연구팀은 “계란은 매우 값싼 고단백 식품이며 다른 영양소도 풍부하지만 콜레스테롤 걱정 때문에 최근 40년간 소비가
줄어들었다”면서도 “최근 연구에 따르면 건강한 사람이 계란을 아무리 먹어도 심장병 위험이 없다”고 말했다. 또 최근 연구에
따르면 달걀 속에 콜레스테롤이 없는 것은 아니지만 이 콜레스테롤이 혈중 콜레스테롤 증가에 영향을 줄 정도는 아니라는 것이다. [조인스]
일종의 직업병이라고 해도 어쩔 수 없지만…메시지에 믿음이 가지 않는다. 항상 상식이라고 생각했던 사실들이 깨어지는 데…이걸 새로운 과학적 발견이라고 해야 하는건지 전략적 퍼블리시티의 결과라고 해야 하는지 솔직히 헷갈린다.
그래서 나와 같은 무지한 사람들은 계속 찜찜하다.
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매일 마시던 오렌지쥬스에 비타민C가 없다는 것을 알았을때가 떠오르네요;;
메시지의 배신 -_-
그럴수가요…
이런 쓰고나니 제 메시지에 오류발견;; 비타민C는 빛에 노출되면 바로 파괴돼서 투명한 유리병에 든 쥬스에는 비타민C가 없다네요^^
그것도 쫌…하네요. :):)
이렇게 먹다 보면 100년은 거뜬히 살 것 같습니다. ‘몸에 좋다’는 음식들이 쏟아져 나오고 있습니다. 1. 하루에 2- 3 잔의 커피를 마신 여성에서 뇌졸중의 위험이 19 퍼센트 낮았다. 2. 하루에 3 잔 이상의 차를 마시는 사람의 경우 1잔 이하로 마시는 사람에 비해 뇌졸중의 위험이 21 퍼센트 낮았다. 3. 계란을 많이 먹으면 심장병의 한 원인인 고혈압을 예방할 수 있는 것으로 나타났다. 이 뿐이 아니지요. 레드 와인도, 다크 초콜릿도 심장병..
그간의 연구들은 다 헛소리였다로 들리는데요 -ㅅ- 이 연구도 언젠가는 헛소리로 판명날지도;;
그게 문제죠. 🙂
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